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SANDUÍCHE VEGETARIANO

Tempo de Preparo: 10 min

Ingredientes:

. 4 fatias de pão pochon (ou outro pão de sua preferência);

. 1 pêra William;

. Queijo de Cabra tipo Boursin;

. 6 nozes sem casca;

. Azeite;

. Sal a gosto;

. Microverdes de Repolho Roxo MightyGreens;

Modo de Preparo:

Corte o pão em fatias.

Corte a pêra ao meio, remova as sementes e corte a pêra em fatias em finas.

Coloque um fio de azeite nas fatias de pão, as pêras em lâminas, queijo boursin, as nozes, o microverde de Repolho Roxo MightyGreens e para finalizar uma pitada de sal.

Veja aqui o vídeo apresentado pelo chef:

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Receita: Chef Stanislas Brito