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RECEITAS

Igor Surerus

Fricassé de Cogumelos e Aspargos

Tempo de Preparo: 20 min

Dificuldade: fácil

* Opção Vegetariana

Tom Oberlin

Shiitake com Pasta de Amendoin e Shoyo

Tempo de Preparo: 20 min

Dificuldade: baixa

* Vegana

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MightyGreens

Sopa de Batata Baroa (Mandioquinha) com Alho Poró

Tempo de Preparo: 35 min

Dificuldade: baixa

* Vegana

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MightyGreens

Bruschetta de Avocados com Microverdes

Tempo de Preparo: 5 min

Dificuldade: baixa

* Vegana

Igor Surerus

Quiche de Shiitake com Cebola, Alho Poró e Microverdes

Tempo de Preparo: 15 min

Dificuldade: média

* Vegetariana

MightyGreens

Chips de Cogumelos Ostra

Tempo de Preparo: 30 min

Dificuldade: baixa

* Vegana

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Tom Oberlin

Pesto de Rúcula

Tempo de Preparo: 10 min

Dificuldade: baixa

* Vegetariano

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MightyGreens

Creme de Beterraba com Microverdes de Alho Poró

Tempo de Preparo: 30 min

Dificuldade: baixa

* Vegetariana

MightyGreens

Torradas com Ostra Citrino e Queijo Brie

Tempo de Preparo: 15 min

Dificuldade: baixa

* Vegetariana

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Chef Stanislas Brito

Sanduíche Vegetariano com Repolho Roxo

Tempo de Preparo: 10 min

Dificuldade: baixa

* Vegetariana

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Chef Thiago Medeiros

Ricota Vegana com Microverdes

Tempo de Preparo: 24h + 20 min

Dificuldade: média

* Vegana