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MICROVERDES

A Fazenda Urbana é a primeira fazenda urbana vertical em ambiente controlado da América do Sul.

 

Em nossas pesquisas, descobrimos que os brasileiros consomem poucos vegetais em sua dieta (em torno de 54kg/ano incluindo legumes e vegetais) enquanto que em países como EUA (+113kg/ano), Portugal (+160kg/ano) e China (+330kg/ano), o consumo é muito maior. Além do baixo consumo, nossos alimentos são altamente contaminados por pesticidas e fungicidas e pior ainda, tem baixa qualidade nas prateleiras dos mercados.

 

Nossa missão é produzir e fornecer alimentos com alta concentração de nutrientes, de alta qualidade, sem químicas e acessíveis, com foco em crianças e pessoas que não consomem verduras, aumentando a ingestão de vegetais e de valor nutricional per capita e criando uma nova geração de consumidores de comida viva.

Para saber mais sobre os Fatos Nutricionais dos Microverdes, clique aqui!

Temos hoje duas linhas de microverdes para atender as diferentes demandas de consumidores e chefs*.

Os microverdes da Fazenda Urbana disponíveis em mercados e empórios para compra são:
 

ALHO PORÓ

Microverdes

Sabor marcante. Basta um pouco para dar muito sabor e personalidade ao seu prato!

COUVE

Microverdes

Sabor suave. Mas não se engane. Alto valor nutricional!

REPOLHO ROXO

Microverdes

Altamente nutritivo. E fica lindo no prato!

BRÓCOLIS

Microverdes

Esse brócolis seu filho vai pedir!

MOSTARDA

Microverdes

Picante com leve gosto de wasabi.

RÚCULA

Microverdes

Para os amantes de rúcula!

COENTRO

Microverdes

Pra quem gosta muito de coentro ;-)

RABANETE

Microverdes

Para quem gosta de sabores fortes e picantes.

TRIGO

Microverdes

É trigo. É doce. É suco verde vivo sem terra!

 

*Para saber mais sobre nossa linha de chefs, por favor entre em contato com nossa Gerente de Relacionamento - Simone Castro no e-mail: simone@fazenda-urbana.com.