CHIPS DE COGUMELOS OSTRA
Tempo de Preparo: 30 min
Ingredientes:
. 300gr de cogumelos Ostra MightyGreens
. Azeite;
. Sal e pimenta do reino a gosto;
Modo de Preparo:
Separe as pétalas dos cogumelos.
Em uma vasilha, adicione azeite e as pétalas e misture bem até os cogumelos absorverem o azeite.
Espalhe as pétalas em uma assadeira anti-aderente e tempere com sal e pimenta a gosto.
Leve ao forno pré-aquecido a 250°C por 15 a 20 minutos ou até ficarem dourados.
Retire a assadeira do forno, deixe descansar por 2 minutos e retire os cogumelos com uma espátula.
Sirva em saladas, risotos, sanduíches, sopas, pizzas ou como snacks!