BRUSCHETTA DE AVOCADOS COM MICROVERDES
Tempo de Preparo: 10 minutos
Ingredientes:
. 4 fatias de pão de fermentação natural;
. 1 avocado;
. 4 tomates cereja;
. Microverdes MightyGreens da sua escolha. Na receita usamos Alho Poró mas também funciona com Mostarda e Rúcula;
. Azeite, Sal e pimenta a gosto;
Modo de Preparo:
Corte o avocado em fatias finas - aproximadamente 0,5cm.
Corte os tomates cereja em metades.
Em uma bandeja ou forma, coloque as fatias de pão, coloque as fatias de avocado e os tomates por cima. Tempere com azeite, sal e pimenta a gosto e finalize com os microverdes de sua preferência.
Receita publicada em nosso Instagram no dia 25/04/2019